烧汁牛蛙腿怎么做?

1、冬瓜洗净洗净，切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.5厘米的块。蛙腿治净，剪去爪，入沸水一烫即捞出控水。干贝用温水泡发后取出，加开水、黄酒、姜片、上笼蒸约1小时。锅内放清汤，加冬瓜、陈皮，烧开约5分钟，投入蛙腿、干贝（连同蒸汁），烧开后焖烧约10分钟，加盐调味即成。烧汁大排 材料:...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

教您烧汁牛蛙腿怎么做，如何做烧汁牛蛙腿才好吃 1. 将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。 2. 将牛蛙块用热花生油促一下捞出。 3. 另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。 烧汁牛蛙腿的制作要诀： 1. 因有过油炸制过程，需准备花生油800克。 2...

烧汁牛蛙腿的做法：1. 将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。2. 将牛蛙块用热花生油促一下捞出。3. 另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。更多烧汁牛蛙腿信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/shaozhiniuwatui ...

1.将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。3.另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。泡椒牛蛙腿 简介:这也算川菜中一道比较经典的菜肴，有自己腌制的泡椒最好，如果没有，上超市买袋装的也不赖 材料:牛蛙腿250克，葱、姜丝各10...

烧汁牛蛙腿 食材：牛蛙(500克)辅料：味精(3克),香油(5克),花生油(20克),胡椒(2克),盐(3克),酱油(20克),蜂蜜(5克),白砂糖(10克)做法：1.将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。3.另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油...

1、干辣椒加工成段。青椒去蒂和籽，切成长2厘米的段。豆瓣剁细。花椒去籽。牛蛙腿洗净，去掉残肠。2 锅中油烧至六成熟，放入牛蛙腿过油，捞出;锅中剩油75克，放干辣椒段和花椒，待香气溢出放入牛蛙腿煸一下，加入豆瓣炒至油呈红色，加入青椒段微炒，再加入姜米、蒜米、料酒、酱油、白糖煸炒，...

教您烧汁牛蛙腿怎么做，如何做烧汁牛蛙腿才好吃 1将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。2将牛蛙块用热花生油促一下捞出。3另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。烧汁牛蛙腿的制作要诀：1因有过油炸制过程，需准备花生油800克2牛蛙必须是活的，腌制口味要准，过油...

烧汁牛蛙腿 材料:主料：牛蛙500克，调料：白砂糖10克，蜂蜜5克，酱油20克，盐3克，胡椒2克，花生油20克，香油5克，味精3克 做法:1.将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。3.另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。宫保牛蛙 ...

1、牛蛙去爪子后切大块；2、放入适量的白酒和盐抓均匀腌制30分钟，这步的主要目的是去腥；3、莴笋切块；4、生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段；5、腌制过的牛蛙冲洗干净；6、热锅冷油放入调料炒香；7、炒香后放入牛蛙翻炒入味；8、放入料酒和生抽调味；9、放入莴笋和热水，大火烧开；10、最后根据自己...

)干锅牛蛙(活牛蛙1000克。)爆炒牛蛙(牛蛙500克)川式尖椒爆牛蛙[图](牛蛙适量、青红椒圈)牛蛙火锅[图](牛蛙1500克，青笋200克，)酱爆牛蛙(牛蛙500克)糟牛蛙(牛蛙500克)宫保牛蛙[图](牛蛙、木耳、酱油（老抽）、料酒)烧汁牛蛙腿[图](牛蛙500克)田七党参牛蛙盅(牛蛙300克)酥炸牛蛙腿(牛蛙500克)...