酸豆角炒肉怎么炒好吃

发布网友 发布时间：2022-04-24 02:03

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热心网友 时间：2023-10-20 17:37

主料：酸豇豆、猪肉馅

调料：小辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
做法1、酸豆角洗净稍微泡泡，不然太咸了，然后切碎。准备好肉末，小辣椒切圈，花椒和葱姜蒜切末。
2、锅中烧茶油（湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊），先炒辣椒、花椒，然后炒香葱、姜、蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味。
3、肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒。
4、酸豆角加一点水，盖盖改小火炒熟。
5、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，撒香葱末出锅。

热心网友 时间：2023-10-20 17:38

1.酸豆角洗净切丁，猪肉切丁，蒜切片，姜切片。开火，锅烧热。锅中放入一勺油，放入花椒粒。
2.把花椒粒捞出，放入辣椒段，肉丁翻炒，放入葱姜。
3.锅中放入一小勺一小碗水没过豆角。
4.水收干，出锅盛盘。

热心网友 时间：2023-10-20 17:37

主料：酸豇豆、猪肉馅

调料：小辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
做法1、酸豆角洗净稍微泡泡，不然太咸了，然后切碎。准备好肉末，小辣椒切圈，花椒和葱姜蒜切末。
2、锅中烧茶油（湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊），先炒辣椒、花椒，然后炒香葱、姜、蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味。
3、肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒。
4、酸豆角加一点水，盖盖改小火炒熟。
5、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，撒香葱末出锅。

热心网友 时间：2023-10-20 17:38

1.酸豆角洗净切丁，猪肉切丁，蒜切片，姜切片。开火，锅烧热。锅中放入一勺油，放入花椒粒。
2.把花椒粒捞出，放入辣椒段，肉丁翻炒，放入葱姜。
3.锅中放入一小勺一小碗水没过豆角。
4.水收干，出锅盛盘。

热心网友 时间：2023-10-20 17:37

主料：酸豇豆、猪肉馅

调料：小辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
做法1、酸豆角洗净稍微泡泡，不然太咸了，然后切碎。准备好肉末，小辣椒切圈，花椒和葱姜蒜切末。
2、锅中烧茶油（湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊），先炒辣椒、花椒，然后炒香葱、姜、蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味。
3、肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒。
4、酸豆角加一点水，盖盖改小火炒熟。
5、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉，撒香葱末出锅。

热心网友 时间：2023-10-20 17:38

1.酸豆角洗净切丁，猪肉切丁，蒜切片，姜切片。开火，锅烧热。锅中放入一勺油，放入花椒粒。
2.把花椒粒捞出，放入辣椒段，肉丁翻炒，放入葱姜。
3.锅中放入一小勺一小碗水没过豆角。
4.水收干，出锅盛盘。