高丽参如何区别?

发布网友 发布时间：2022-04-24 01:57

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热心网友 时间：2022-06-03 16:46

1、进口的高丽参，也称之为红参，色泽肯定比较有那种酱红色的感觉，表皮比较结实，没有太大的皱褶感，因此给人的感觉比较饱满的，会比较立体的感觉比较明显，这一类是外观。

2、通过观察进口高丽参和国产高丽参，他们之间巨大的区别通过芦头就能够明显的发现如果芦头上面不是6个或者低于6个左右，那么肯定就是国产的，韩国进口的芦头大于6个。

3、最后需要注意的就是高丽参的气味需要经验比较丰富的人进行鉴别，所以如果碰到比较特殊的情况下购买高丽参，一定要有专业人士在身边进行指导才可以，所以购买的时候最好两人一起鉴别。

扩展资料

1、红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于是韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。

2、国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参原料的选取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和选用的其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参。

参考资料来源：百度百科-高丽参

热心网友 时间：2022-06-03 18:04

首先第一点，进口的高丽参，也称之为红参，色泽肯定比较有那种酱红色的感觉，表皮比较结实，没有太大的皱褶感，因此给人的感觉比较饱满的，会比较立体的感觉比较明显，这一类是外观。

接着就是第二点，通过观察进口高丽参和国产高丽参，他们之间巨大的区别通过芦头就能够明显的发现如果芦头上面不是6个或者低于6个左右，那么肯定就是国产的，韩国进口的芦头大于6个。

最后需要注意的就是高丽参的气味需要经验比较丰富的人进行鉴别，所以如果碰到比较特殊的情况下购买高丽参，一定要有专业人士在身边进行指导才可以，所以购买的时候最好两人一起鉴别。

扩展资料：

高丽参（学名：Panax ginseng ）学术名称朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。

朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参）。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。

日本和韩国（南朝鲜）学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效，其发源地同样也是其最著名的产地为朝鲜半岛南部的忠清南道锦山郡（属南韩方面管辖）。

呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕（芦碗）大，略似碗状；根的上部有横环纹。中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根（参腿）1-3支，稀有4支，较粗；质坚重，不易折断，断面较平坦，红棕色，有光泽，呈角质，形成层色淡；气香特异，味微苦后甘甜。

高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、 质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气味香浓，甘苦味浓,参条越粗的质量越好。表皮颜色呈*，称之为黄马褂，身段上部与芦头同宽，也称为将军肩，这也是区分朝鲜半岛人参和国产人参的重要标志。

参考资料：高丽参-百度百科

热心网友 时间：2022-06-03 19:39

真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。
红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于是韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。
国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参原料的选取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和选用的其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参，不能确切称为“高丽参”。
至于你说到的断面、色泽、芦头：
1、其中芦头可以很明确的区别一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。
2、色泽：进口的高丽参（红参），色泽酱红，表皮坚实，少有皱褶，呈压缩的四棱柱形，其中天、地 两个等级的会有两条腿的分支，修建非常齐整。人、良两个等级要求没有那么严格了。另外，在强光的透视下，真正的高丽参是完全半透明的，其中少有或根本没有不透明的结节。如果你看到的人参在以上色泽方面有差异，可以肯定是本地的。
3、香气方面，由于我的鼻子嗅觉不太好，一直没能有所见识，见谅。但是凭以上几个细节已经足够你辨识大多数（80%以上）的非进口货了。

热心网友 时间：2022-06-03 21:30

高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品（尾参）
　　刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水参为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的*；最后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品质最优，超过六年品质便会走下坡了。红参与的分级如下:
　　1.北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级，每个等级中再按大、小分为不同规格，如天、地、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）……。 支是指每盒（600克）所装红参的支数，但实际每盒支数均有约定的虚数。 如： 天 1O支（片），实际 10至14支；天15支（片），实际15至19支；天20支（片），实际20至28支；天30支（片），实际30至38支；依次类推。 还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根,小尾的质量最低。
　　2.南朝鲜红参分为天、地、良、切四个等级；天参（一级品），地参（二级品），良参（二级品）切参（四级品）。

热心网友 时间：2022-06-03 23:38

先 说说正官庄重量计算的方法吧

净重按照香港的计量方式 每两= 37.5 一斤=600克= 16两

正官庄的等级分别 有 天字级 地字级 良字级 切参 尾参 五个等级

等级标志图的印刷，，颜色分明 图案跟字体是非常清晰的，假的正官庄高丽参的印刷是很粗糙的，

等级标志里面的水印 ， 最上面有一个图案 中间有三个 英文 K G C 最下面有四个数字 2004 ， 每一盒正官庄等级标志水印里面的图案跟英文是不会改变的，

还有一点有的水印比较难看出来，必须在阳光下，通过不同的角度去看，才能看出来

在盒子正面的右下角 贴了一张反光防伪标签 上面写着 韩国人参公社 ， 韩国高丽参(中国)有限公司 ， 广德昌 。

还有 在盒子正面的神仙图里面 有一个跪着的韩国女人，她的蓝裙子里面，还有很特殊的图案， 这个得比较细心的人去看，才能观察出来

另外，应该还有防伪电话的，哈哈

喜有药材称道地 架上丹丸能济世
更看医术可回天 壶中日月可回春

除三山五岳病痛 身体弱多锻炼便好
收四海九州精华 药品精少服用为佳

例如：外盒？高丽参颜色？味道？等等、、、、、
问题补充：现在市场很多都是标着是 68年或58年 产的，这肯定有一些是假的，但如何辨别啊？

如果是正品厂家出的
好象外包装铁盒上除了规格外还有表明年份的
参颜色的话不是老师傅是绝对分辨不出来的
里面的木盒应该有附带一份说明书的
里面也有标明的
不过现在的批发商有的太黑了
会同等规格的2支参从盒子底部抽出换成3支的
建议购买的时候注意
高丽参好象是分天地人三种品相的
天字的是最好的
另外他有个如40良50良的
我忘了是代表什么了，看有没其他人清楚的

补充；现在很多都是国内辽东三省的红参
以及朝鲜韩国的高丽参，都是铁盒包装的
红参比较容易分辨出来，辨色及辨味
朝鲜韩国出的高丽参和正品出的很相象
只是两者泡制的药方方法有差异
希望购买的时候注意鉴别

热心网友 时间：2022-06-04 02:03

高丽参指的是产于南北朝鲜的人参。原植物与国产人参相同，仅因产地和加工方法不同而有所区别。高丽参分红参、白参两个种类，以高丽红参著名，其药用成分与中国人参基本相同.先说说正官庄重量计算的方法吧 ,净重按照香港的计量方式 每两= 37.5 一斤=600克= 16两
正官庄的等级分别 有 天字级 地字级 良字级 切参 尾参 五个等级.等级标志图的印刷，，颜色分明 图案跟字体是非常清晰的，假的正官庄高丽参的印刷是很粗糙的，等级标志里面的水印 ，最上面有一个图案 中间有三个 英文 K G C 最下面有四个数字 2004 ， 每一盒正官庄等级标志水印里面的图案跟英文是不会改变的，还有一点有的水印比较难看出来，必须在阳光下，通过不同的角度去看，才能看出来在盒子正面的右下角 贴了一张反光防伪标签 上面写着 韩国人参公社 ， 韩国高丽参(中国)有限公司 ， 广德昌 。还有 在盒子正面的神仙图里面 有一个跪着的韩国女人，她的蓝裙子里面，还有很特殊的图案， 这个得比较细心的人去看，才能观察出来 另外，应该还有防伪电话的。

热心网友 时间：2022-06-04 04:44

　　真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。
　　红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。
　　国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参的原料的选取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参，不能确切称为“高丽参”。
　　1、其中芦头可以很明确的区分一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。
　　2、色泽：进口的高丽参（红参），色泽酱红，表皮坚实，少有褶皱，呈压缩的四棱柱形，其中天、地两个等级的会有两条腿的分支，修建非常齐整。人、良两个等级要求没有那么严格了。另外，在强光的透视下，真正的高丽参是完全半透明的，其中少有或根本没有不透明的结节。如果你看到的人参在以上色泽方面有差异，可以肯定是本地的。
　　3、香气方面。
　　高丽参和红参的区别：
　　高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成，只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是东北地区产的水参。再就是加工方法不同，高丽参在加工成红参以后又进行了深加工，所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别，要非说有区别，那高丽参也是在后期加工过程中出现的新成分。

热心网友 时间：2022-06-04 07:42

高丽参：身体方正，芦短粗，肩平宽，上部红*，下部色红润，微透明，质坚韧。天是上等货，地上中等货，良次之。

热心网友 时间：2022-06-04 10:57

东风灵是广州天金健康药业高档滋补品品牌，
广州天金健康药业有限公司创始于1999年，原名为“广州东风灵实业有限公司”，是中韩技术合作，专业生产和销售人参及其它高级滋补品的现代化企业。
经过多年发展，公司打造出东风灵、东方高丽、金韩等系列知名品牌，同时主打品牌“东风灵”开发出了以高丽参为主的系列产品四百多款商品，以其独特的技术、卓越的品质赢得了市场高度认同，深受国内外消费者喜爱，其中“被誉为“百药之长”的拳头产品——东风灵高丽参（六年根）更是获得一致好评。

真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的高丽参是指红参。
　　红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”，同时增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。
　　国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参的原料的选取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别，确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参，不能确切称为“高丽参”。
　　1、其中芦头可以很明确的区分一下，如果芦头上的“芦碗”不是6个，而是少于6个，肯定是国产的，而非进口的原装。
　　2、色泽：进口的高丽参（红参），色泽酱红，表皮坚实，少有褶皱，呈压缩的四棱柱形，其中天、地两个等级的会有两条腿的分支，修建非常齐整。人、良两个等级要求没有那么严格了。另外，在强光的透视下，真正的高丽参是完全半透明的，其中少有或根本没有不透明的结节。如果你看到的人参在以上色泽方面有差异，可以肯定是本地的。
　　3、香气方面。
　　高丽参和红参的区别：
　　高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成，只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参，而中国红参是东北地区产的水参。再就是加工方法不同，高丽参在加工成红参以后又进行了深加工，所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别，要非说有区别，那高丽参也是在后期加工过程中出现的新成分。