发布网友 发布时间:2022-04-24 01:57
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热心网友 时间:2023-10-20 09:19
炖牛肉时应该使用冷水,不可使用热水,因为热水会使牛肉表面的蛋白质迅速凝固,肉中的氨基酸溢出流失,汤就会不鲜美。