猪油怎么烤油

发布网友发布时间：2022-04-24 01:51

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热心网友时间：2023-10-20 01:17

用料

主料

请点击输入图片描述

低筋面粉300克

请点击输入图片描述

火腿200克

辅料

面粉

100克

猪油(板油)

90克

蜂蜜

100克

调料

色拉油

50克

白砂糖

80克

酥油

80克

水

60克

隔水烤猪油的做法

1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味，上锅蒸熟，微凉后切成黄豆丁大小，用蜂蜜、砂糖和猪油拌匀，腌制一段时间

请点击输入图片描述

2.锅里不放油，将面粉下锅炒熟至颜色微黄关火，放凉后备用

请点击输入图片描述

3.在火腿里加入熟面粉搅拌均匀至无干粉

请点击输入图片描述

4.砂糖蜂蜜和水搅拌均匀，酥油和猪油融化和色拉油一起搅拌均匀，将糖水和油搅拌均匀

请点击输入图片描述

5.面粉砌墙，分多次加入糖油液，和成柔软似耳垂的面团即可

请点击输入图片描述

6.将馅料分成35克每个，面团分成40克一个，面皮压扁，放上馅料

请点击输入图片描述

7.用面皮包裹馅料，收口，团成圆球，压扁，烤箱预热200度，烤18分钟至饼皮金黄即可

请点击输入图片描述

烹饪技巧

1、宣威火腿很咸，使用前必须要用清水浸泡去除咸味。

2、炒面粉的时候，一定要注意小火勤翻炒，防止面粉炒糊，到面粉炒黄即可。

3、和面皮的时候，一定要分多次加入糖油液，否则面就和稀了。

4、馅料和饼皮的比例我用的是1:1，随自己喜好增减。

热心网友时间：2023-10-20 01:17

猪板油，洗净切片，放入锅中，加少量水，小火慢慢熬。待水火熬尽，噼噼啪啪的水声越来越小。油就慢慢熬了出来。

热心网友时间：2023-10-20 01:17

用料

主料

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低筋面粉300克

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火腿200克

辅料

面粉

100克

猪油(板油)

90克

蜂蜜

100克

调料

色拉油

50克

白砂糖

80克

酥油

80克

水

60克

隔水烤猪油的做法

1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味，上锅蒸熟，微凉后切成黄豆丁大小，用蜂蜜、砂糖和猪油拌匀，腌制一段时间

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2.锅里不放油，将面粉下锅炒熟至颜色微黄关火，放凉后备用

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3.在火腿里加入熟面粉搅拌均匀至无干粉

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4.砂糖蜂蜜和水搅拌均匀，酥油和猪油融化和色拉油一起搅拌均匀，将糖水和油搅拌均匀

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5.面粉砌墙，分多次加入糖油液，和成柔软似耳垂的面团即可

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6.将馅料分成35克每个，面团分成40克一个，面皮压扁，放上馅料

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7.用面皮包裹馅料，收口，团成圆球，压扁，烤箱预热200度，烤18分钟至饼皮金黄即可

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烹饪技巧

1、宣威火腿很咸，使用前必须要用清水浸泡去除咸味。

2、炒面粉的时候，一定要注意小火勤翻炒，防止面粉炒糊，到面粉炒黄即可。

3、和面皮的时候，一定要分多次加入糖油液，否则面就和稀了。

4、馅料和饼皮的比例我用的是1:1，随自己喜好增减。

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用料

主料

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低筋面粉300克

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火腿200克

辅料

面粉

100克

猪油(板油)

90克

蜂蜜

100克

调料

色拉油

50克

白砂糖

80克

酥油

80克

水

60克

隔水烤猪油的做法

1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味，上锅蒸熟，微凉后切成黄豆丁大小，用蜂蜜、砂糖和猪油拌匀，腌制一段时间

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2.锅里不放油，将面粉下锅炒熟至颜色微黄关火，放凉后备用

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3.在火腿里加入熟面粉搅拌均匀至无干粉

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4.砂糖蜂蜜和水搅拌均匀，酥油和猪油融化和色拉油一起搅拌均匀，将糖水和油搅拌均匀

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5.面粉砌墙，分多次加入糖油液，和成柔软似耳垂的面团即可

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6.将馅料分成35克每个，面团分成40克一个，面皮压扁，放上馅料

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7.用面皮包裹馅料，收口，团成圆球，压扁，烤箱预热200度，烤18分钟至饼皮金黄即可

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烹饪技巧

1、宣威火腿很咸，使用前必须要用清水浸泡去除咸味。

2、炒面粉的时候，一定要注意小火勤翻炒，防止面粉炒糊，到面粉炒黄即可。

3、和面皮的时候，一定要分多次加入糖油液，否则面就和稀了。

4、馅料和饼皮的比例我用的是1:1，随自己喜好增减。

热心网友时间：2023-10-20 01:17

猪板油，洗净切片，放入锅中，加少量水，小火慢慢熬。待水火熬尽，噼噼啪啪的水声越来越小。油就慢慢熬了出来。

热心网友时间：2023-10-20 01:17

用料

主料

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低筋面粉300克

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火腿200克

辅料

面粉

100克

猪油(板油)

90克

蜂蜜

100克

调料

色拉油

50克

白砂糖

80克

酥油

80克

水

60克

隔水烤猪油的做法

1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味，上锅蒸熟，微凉后切成黄豆丁大小，用蜂蜜、砂糖和猪油拌匀，腌制一段时间

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2.锅里不放油，将面粉下锅炒熟至颜色微黄关火，放凉后备用

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3.在火腿里加入熟面粉搅拌均匀至无干粉

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4.砂糖蜂蜜和水搅拌均匀，酥油和猪油融化和色拉油一起搅拌均匀，将糖水和油搅拌均匀

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5.面粉砌墙，分多次加入糖油液，和成柔软似耳垂的面团即可

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6.将馅料分成35克每个，面团分成40克一个，面皮压扁，放上馅料

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7.用面皮包裹馅料，收口，团成圆球，压扁，烤箱预热200度，烤18分钟至饼皮金黄即可

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烹饪技巧

1、宣威火腿很咸，使用前必须要用清水浸泡去除咸味。

2、炒面粉的时候，一定要注意小火勤翻炒，防止面粉炒糊，到面粉炒黄即可。

3、和面皮的时候，一定要分多次加入糖油液，否则面就和稀了。

4、馅料和饼皮的比例我用的是1:1，随自己喜好增减。

热心网友时间：2023-10-20 01:17

猪板油，洗净切片，放入锅中，加少量水，小火慢慢熬。待水火熬尽，噼噼啪啪的水声越来越小。油就慢慢熬了出来。

热心网友时间：2023-10-20 01:17

猪板油，洗净切片，放入锅中，加少量水，小火慢慢熬。待水火熬尽，噼噼啪啪的水声越来越小。油就慢慢熬了出来。