请问。。我用的生铁过炒细面，炒河粉，不加鸡蛋时总是粘锅是怎么回事，怎么处理才能不粘锅？

发布网友发布时间：2022-04-24 01:53

共3个回答

热心网友时间：2023-10-20 03:12

生铁锅容易沾的你可以热锅下食材而且注意下料之前在锅底抹一层菜油

热心网友时间：2023-10-20 03:12

你可以尝试一下把锅全面清洗一下，把里面的污垢全部洗掉追问看着里面很光，加鸡蛋炒的时候就不沾，不加鸡蛋就粘

追答应该是油的问题吧，你换种油试试

热心网友时间：2023-10-20 03:13

菜籽油抹一道追问用菜籽油炒吗？

追答嗯嗯

热心网友时间：2023-10-20 03:12

生铁锅容易沾的你可以热锅下食材而且注意下料之前在锅底抹一层菜油

热心网友时间：2023-10-20 03:12

你可以尝试一下把锅全面清洗一下，把里面的污垢全部洗掉追问看着里面很光，加鸡蛋炒的时候就不沾，不加鸡蛋就粘

追答应该是油的问题吧，你换种油试试

热心网友时间：2023-10-20 03:13

菜籽油抹一道追问用菜籽油炒吗？

追答嗯嗯

热心网友时间：2023-10-20 03:12

生铁锅容易沾的你可以热锅下食材而且注意下料之前在锅底抹一层菜油

热心网友时间：2023-10-20 03:13

你可以尝试一下把锅全面清洗一下，把里面的污垢全部洗掉追问看着里面很光，加鸡蛋炒的时候就不沾，不加鸡蛋就粘

追答应该是油的问题吧，你换种油试试

热心网友时间：2023-10-20 03:13

菜籽油抹一道追问用菜籽油炒吗？

追答嗯嗯

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