与红署不能一起吃的七种食物,这种说法是谣言吗

发布网友发布时间：2022-04-24 01:43

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热心网友时间：2023-10-04 23:51

生活中常见的红薯，又叫做地瓜，可以作为主食也可以作为蔬菜食用，菜市场随处可见。比较多的做法有烤红薯、红薯粥、红薯干、拔丝地瓜等，但是需要注意，吃红薯也是有禁忌的，具体的注意事项可以参考下面几点。

1、红薯加鸡蛋，这两种都是属于难消化的食材，如果一起饮食容易引起消化不良，导致腹痛，所以最好不要在一起吃。

2、红薯加鸡肉，这两种食物加在一起会对肠胃造成影响，引起腹痛、腹胀等不适，一般是最好不要一起吃的。

3、红薯加螃蟹，如果不想引起腹泻最好不要这两个食物同食，严重的还会引起体内结石，这个是有经过科学调查的。

4、红薯加酒，红薯中的“气化酶”，如果遇到酒精，就容易出现恶心反胃、肚子胀、打嗝、烧心等一系列胃部不适症状，喝酒的时候或者喝酒后的三小时最好不要吃红薯。

5、红薯加柿子，红薯本身的含糖量比较高，在体内的消化过程中会导致胃酸分泌过多。胃酸跟柿子成分里的果胶、单宁结合反应，引起沉淀凝聚，就会导致硬块，可能会形成胃结石，如果是量多、严重的会造成胃溃疡或者胃出血等。

以上是吃红薯主要的禁忌跟注意事项，只要注意好这几点，红薯还是非常有营养价值的食物。吃红薯会有什么好处呢？

首先，红薯可以通便，养颜排毒。红薯是食物纤维素非常丰富的食物，刺激肠道可以增加肠道蠕动，促进排便排毒，尤其是对于老年人来说，还可以降血脂。

其次，红薯热量低，含有的脂肪少，还可以有效地阻止体内的糖分变成脂肪，是减肥人士以及健美人士的食物首选。红薯还有一种成分叫做粘液蛋白，这种成分可以使心血管壁保持弹性，促进皮下脂肪分解，抗疲劳，提升个人免疫力。

最后，红薯含有维生素C和E，可以抗氧化，在高温环境下也不会被破坏，帮助软化血管，延缓衰老。红薯是碱性食物，符合人体的酸碱度，这个也是对于人体有很大作用的。

将红薯配合淀粉类食物一起吃，比如说米面，就可以和蛋白质一起互补，减少产生胃酸。红薯饮食得当，好处是非常多的，以上几点牢牢记住，就可以安心享受红薯丰富的营养。

热心网友时间：2023-10-04 23:52

红薯虽好，但所含淀粉粒较大，不经高温破坏难以消化，而且它的气化酶，容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，就会引起腹胀打嗝、吐酸水。
这些食物最好不要和红薯一起吃
红薯和河蟹一起吃：结石
红薯和螃蟹一起吃：容易在体内凝成柿石
红薯和鸡胸脯肉一起吃：同食会腹痛
红薯和柴鸡一起吃：同食会腹痛
红薯和海蟹一起吃：结
红薯和鸡翅一起吃：同食会腹痛
红薯和鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯和香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯和柿子一起吃：腹胀
红薯和西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯和鸡肉一起吃：同食会腹痛

热心网友时间：2023-10-04 23:52

红薯不能和柿子一同食用，如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，容易引起呕吐，腹泻，腹胀等腹部不适的症状，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡，还会导致胃结石的产生。红薯也不能同蟹类一同食用，红薯为高淀粉食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，与螃蟹一同食用时，容易在体内凝成结石，易引起腹泻。吃红薯时不能喝酒,红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等症状，而酒精刺激胃壁，可能会加重这种不适感。饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为酒精和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。另外，红薯和鸡蛋一同食用，容易引起消化不良。与红薯相克的其它食物还有鸡肉，香蕉，西红柿，食用了这些食物之后，也不建议食用红薯，以免出现腹痛，腹胀，腹泻等腹部不适的问题。