秘制红烩牛肉怎么做如何做好吃

1、准备用料。牛肉、番茄、百里香叶、黑胡椒粉、红酒、洋葱、盐、番茄酱。2、牛肉冷水入锅，大火煮十五分钟。捞出。3、番茄切碎，洋葱切碎，先炒洋葱，再放入番茄翻炒到出汁。4、将所有材料进汤锅，加清水。大火煮开，然后小火慢熬一个小时即可出锅。

1.火锅的加盟费是根据你选择的加盟类型进行收取的，所以加盟类型不同，加盟费也略有差异2.“朝天门”火锅是正宗的重庆本地品牌，味道地道正宗，麻辣鲜香，回味悠长，菜品精美新颖，质量稳定，并且拥有自主研发的秘制底料配方，特色菜品制作工艺...

1、食材准备：牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆、胡萝卜。2、滚水下牛肉，烫一下捞起，去浮沫，土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。3、高压锅内到油，烧热后倒入切好的洋葱。翻炒出香味后放入番茄块，快速炒出水分。温度较高的时候倒入一整罐番茄酱，稍微翻炒以免粘底，放入滤过后的...

1、食材准备：牛肉、土豆、胡萝卜适量；蕃茄酱100克,味精,盐适量。2、将炖好的牛肉放入砂锅里，加适量牛肉汤(以自己口味为标准，愿吃腻可多加，愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块，也放入砂锅内，加清水适量(以淹过菜为宜)和牛肉一起熬炖至胡萝卜松软为好。3、土豆切成滚刀块，放入油锅炸熟至...

加入牛肉或鸡肉汤，迷迭香和欧芹。将锅盖盖上，将火调至中低火，煮至牛肉变得非常嫩，大约需要2-3小时。在烹饪过程中，根据需要添加盐和黑胡椒。最后，将意大利红烩牛肉与意大利面或烤面包一起食用。

1、材料：牛腩1000g、芹菜1颗、胡萝卜1个、青椒?1个、洋葱1个、西红柿1个、土豆1个、红甜椒粉适量、蕃茄酱适量、胡椒粉少量、盐适量、红酒适量、蒜3瓣。2、牛腩洗净后凉水浸泡2小时，倒掉血水后切块。沥干水份放入红甜椒粉、胡椒粉、盐腌15分钟。3、芹菜切段、西红柿洋葱青椒切块、土豆胡萝卜切滚刀...

红烩牛肉的做法 牛腩切块 请点击输入图片描述 我用的小葱头代替的洋葱，忘了买洋葱。 将洋葱、胡萝卜、西芹切成小块，和牛肉、八角等香料一起放入锅中加水烧开后转小火炖45分钟后，肉捞出沥干，汤过筛留清汤。请点击输入图片描述 小葱头切碎爆香 请点击输入图片描述 加入番茄翻炒出香气，注意火不要...

首先，将炖熟的牛肉移至砂锅中，根据个人口味加入适量的牛肉汤，多放一些可增添浓郁口感，少放则保持清淡。同时，将胡萝卜切成滚刀块，加入砂锅中，再倒入适量清水，确保能淹没胡萝卜，一起慢慢熬炖至胡萝卜软烂。接着，土豆切成滚刀块，进行炸至金黄色，备用。洋葱头切片，轻轻散开成丝状，芹菜则切成寸...

准备材料：牛肉切成块状，用冷水浸泡去血水；土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块；大蒜拍碎；姜切片。焯水：将牛肉放入锅中，加入冷水，大火烧开后撇去浮沫，焯水约3-5分钟，然后捞出牛肉，用清水冲洗干净。炒香料：锅中加入适量植物油，放入香叶、八角、花椒，小火炒出香味。炒牛肉：将焯好水的牛肉放入...

1、牛腩 500克 番茄三只 干辣椒少许 黑胡椒 少许葱、姜、蒜 适量 盐、白糖、酱油适量、芝士一片到两片、菜籽油（或一般的油）少许。2、牛腩洗净切方块、控水备用，番茄切大块 3、葱切沫，干辣椒切段儿，姜蒜切大块（熬汤一般要大块，味浓不易散）4、葱、姜、蒜下锅爆香 5、牛腩下锅炒至断生...

红烩牛肉步骤1 牛肉，拆包装洗净 步骤2 切成2-3厘米见方的块，冷水下锅，煮开1分钟后，捞出洗净 步骤3 锅中加足量的水，放入牛肉块、姜片、黄酒，大火煮开转小火炖至肉烂，大约需要2个小时，最后半小时的时候，加入盐 步骤4 土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切成等大的块，锅中烧热油后，放入蔬菜...