香煎南瓜饼的做法
发布网友
发布时间:2022-04-24 01:59
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热心网友
时间:2022-04-28 00:37
前言
南瓜饼外焦里嫩的口感总是抵挡不住,作为正餐,或者小点心都很适宜
。
材料
主料:南瓜200g、糯米粉200g;
辅料:白糖适量、花生油适量
香煎南瓜饼
1
南瓜上锅蒸熟
去皮去瓤后用勺子碾成泥晾凉
2
放入适量的糯米面一起活着南瓜面团
3
平底锅烧热入油
4
把南瓜面团等分,用手排成小圆饼
并且在表面粘一层糯米粉
5
放入平底锅中小火煎
6
煎好一面后翻面再煎另一面
至两面都焦黄
7
出锅装盘撒上适量白糖后蘸着吃即可
小贴士
因为南瓜的水分较多
所以活好的面团会发粘
,沾一些糯米粉既可以,所以煎之前沾一些糯米粉就比较好放入锅中了