发布网友 发布时间:2023-05-26 17:59
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热心网友 时间:2024-10-22 17:43
羊肉是有些白色的肥肉或者筋膜。羊肉在肉中最细腻,颜色也最粉嫩,闻起来有些膻。 牛肉最好辨别,纤维最粗,颜色最红。 羊肉有擅味,用鼻子闻一闻就行,再有就是牛肉比羊肉的色彩要深。 牛肉的肌肉有光泽、深红、色泽均匀、脂肪洁白或淡*;外表微干,新切面稍湿润。指压后的凹陷能复原,具有鲜牛肉的正常气味;用手触摸弹性好,有油油的粘性。热心网友 时间:2024-10-22 17:43
牛肉纤维粗,发红,和羊肉相比牛肉颜色深红,羊肉是有些白色筋模,羊肉细腻,颜色粉红和牛肉比牛肉红