云耳炒猪头肉的做法,云耳炒猪头肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 03:52
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-26 04:28
云耳炒猪头肉
1
云耳经过水发后，用剪刀剪去头部硬的部分，备用。
2
蒜头拍扁，葱切段。
3
猪头肉切片。
4
起油锅，爆香蒜头后放入葱段翻炒。
5
倒入云耳快速翻炒。
6
中途加点清水后，加盖。10秒左右云耳熟透了，下点盐调味。
7
接着下猪头肉翻炒至热，下点酱油和葱花调下色即可起锅。
8
起碟，一道快手菜就完成了（忘下葱花了，卖相差了点）。
小贴士
云耳不同木耳，价钱跟干香菇差不多，口感细腻，营养价值高。
炒时保持锅的水分，做不烧锅且不留汁最好。
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时间：2023-10-26 04:28
云耳炒猪头肉
1
云耳经过水发后，用剪刀剪去头部硬的部分，备用。
2
蒜头拍扁，葱切段。
3
猪头肉切片。
4
起油锅，爆香蒜头后放入葱段翻炒。
5
倒入云耳快速翻炒。
6
中途加点清水后，加盖。10秒左右云耳熟透了，下点盐调味。
7
接着下猪头肉翻炒至热，下点酱油和葱花调下色即可起锅。
8
起碟，一道快手菜就完成了（忘下葱花了，卖相差了点）。
小贴士
云耳不同木耳，价钱跟干香菇差不多，口感细腻，营养价值高。
炒时保持锅的水分，做不烧锅且不留汁最好。
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时间：2023-10-26 04:28
云耳炒猪头肉
1
云耳经过水发后，用剪刀剪去头部硬的部分，备用。
2
蒜头拍扁，葱切段。
3
猪头肉切片。
4
起油锅，爆香蒜头后放入葱段翻炒。
5
倒入云耳快速翻炒。
6
中途加点清水后，加盖。10秒左右云耳熟透了，下点盐调味。
7
接着下猪头肉翻炒至热，下点酱油和葱花调下色即可起锅。
8
起碟，一道快手菜就完成了（忘下葱花了，卖相差了点）。
小贴士
云耳不同木耳，价钱跟干香菇差不多，口感细腻，营养价值高。
炒时保持锅的水分，做不烧锅且不留汁最好。
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时间：2023-10-26 04:28
云耳炒猪头肉
1
云耳经过水发后，用剪刀剪去头部硬的部分，备用。
2
蒜头拍扁，葱切段。
3
猪头肉切片。
4
起油锅，爆香蒜头后放入葱段翻炒。
5
倒入云耳快速翻炒。
6
中途加点清水后，加盖。10秒左右云耳熟透了，下点盐调味。
7
接着下猪头肉翻炒至热，下点酱油和葱花调下色即可起锅。
8
起碟，一道快手菜就完成了（忘下葱花了，卖相差了点）。
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云耳不同木耳，价钱跟干香菇差不多，口感细腻，营养价值高。
炒时保持锅的水分，做不烧锅且不留汁最好。
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时间：2023-10-26 04:28
云耳炒猪头肉
1
云耳经过水发后，用剪刀剪去头部硬的部分，备用。
2
蒜头拍扁，葱切段。
3
猪头肉切片。
4
起油锅，爆香蒜头后放入葱段翻炒。
5
倒入云耳快速翻炒。
6
中途加点清水后，加盖。10秒左右云耳熟透了，下点盐调味。
7
接着下猪头肉翻炒至热，下点酱油和葱花调下色即可起锅。
8
起碟，一道快手菜就完成了（忘下葱花了，卖相差了点）。
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云耳不同木耳，价钱跟干香菇差不多，口感细腻，营养价值高。
炒时保持锅的水分，做不烧锅且不留汁最好。
