如何把外卖做好
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发布时间:2022-04-24 03:34
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热心网友
时间:2023-10-25 06:01
1.做好外卖第一步:准备好名片
名片上印好微信公众账号、二维码,这直接定位了你的客户群体。现在的学生和白领都使用微信,利用微信点餐必不可少。
2.定制外卖包装盒
不要用白色泡沫包装盒。对于一个白领来说,吃快餐也要体现生活品质。定制有特色的外卖包装盒,还能引起拍照上传到朋友圈的*,免费打广告,有益无害。
3.至少准备两个座机号码
一般来说午饭时间是外卖订餐高峰期,一个座机肯定搞不定。
4.最重要的一点,菜品味道和卖相
虽然叫外卖大多数是为了填饱肚子,但是菜品难吃、卖相难看,真的很难让人拨通你的外卖电话。除了请到合格的厨师,还可以在菜品外观上争取一点分数,比如在白米饭上撒一点黑芝麻啦、点缀几朵胡萝卜花啦,给人一种小资的感觉,白领肯定喜欢。
5.菜品不要太多,影响点餐、备餐效率
建议菜品一定要简单质量好,盒饭外卖集中在中午时间,中午那段时间多少人都忙不过来,电话接个不停,如果菜品太多会弄得手忙脚乱。
热心网友
时间:2023-10-25 06:01
1.做好外卖第一步:准备好名片
名片上印好微信公众账号、二维码,这直接定位了你的客户群体。现在的学生和白领都使用微信,利用微信点餐必不可少。
2.定制外卖包装盒
不要用白色泡沫包装盒。对于一个白领来说,吃快餐也要体现生活品质。定制有特色的外卖包装盒,还能引起拍照上传到朋友圈的*,免费打广告,有益无害。
3.至少准备两个座机号码
一般来说午饭时间是外卖订餐高峰期,一个座机肯定搞不定。
4.最重要的一点,菜品味道和卖相
虽然叫外卖大多数是为了填饱肚子,但是菜品难吃、卖相难看,真的很难让人拨通你的外卖电话。除了请到合格的厨师,还可以在菜品外观上争取一点分数,比如在白米饭上撒一点黑芝麻啦、点缀几朵胡萝卜花啦,给人一种小资的感觉,白领肯定喜欢。
5.菜品不要太多,影响点餐、备餐效率
建议菜品一定要简单质量好,盒饭外卖集中在中午时间,中午那段时间多少人都忙不过来,电话接个不停,如果菜品太多会弄得手忙脚乱。