为什么有些虾皮壳是软的,有些是硬的

发布网友 发布时间：2022-04-24 03:46

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热心网友 时间：2023-05-10 14:46

为什么有些虾皮壳是软的，有些是硬的，它们在蛋白质含量方面没有多大区别,但是在钙质的含量方面,软壳的钙含量就会比较低.只要是因为它们一般生长的速度比较快,而生长的时间又比较短,所以会缺钙.造成软壳！“硬壳虾”的学名是须赤虾。须赤虾是一种体型较长，甲壳厚而粗糙，有绒毛的虾，体表具棕红色不规则斜斑，额角较短，末端尖，甲壳遍布细毛。印度尼西亚、日本、朝鲜及我国南海、东海各省区均有分布，栖息于220公尺以下水深之沙泥底海域，生存潮间带至潮下带沙滩。须赤虾具有6-8颗额上齿，远端微向上弯及近乎接触第一触角柄末端。头胸甲具有一额后齿、眼刺、触角刺、肝刺及鳃甲刺，而且有12-25个发音器。

热心网友 时间：2023-05-10 14:47

回复：

虾多群游，总是成年虾带着幼虾，到处觅食。所以网上来的成年虾，则壳较硬，而幼虾在成长，壳较软。

热心网友 时间：2023-05-10 14:47

蜕了皮一段时间是软的，所以甲壳动物都要褪皮

热心网友 时间：2023-05-10 14:48

不是一个品种

热心网友 时间：2023-05-10 14:48

可以肯定的是，虾壳的软硬并不是由显性或者硬性的遗传基因所决定的。首先，来解释一下什么是显性基因，显性基因（dominant gene）是控制显性性状发育的基因。在二倍体生物中，杂合状态下能在表型中得到表现的基因，被称为显性基因，通常用一个大写的英文字母来表示。人类中常见的显性遗传基因有大家喜闻乐见的双眼皮基因，只要个体是Aa或者AA, 那么就表现出双眼皮这种表型。而两个都是双眼皮的父母很有可能会生出单眼皮的孩子。很简单，父母都是Aa的话，孩子有1/4比例是aa，表现出单眼皮的性状（为啥举这个例子呢，因为答主就是那个1/4概率的主儿啊，先让我闭着单眼皮小眼哭一会儿……）据我所知，目前虾中常见的显性形状和隐性性状基因是一些控制身体颜色的基因。人们会利用这些基因培养出理想表型的后代例如观赏虾类水晶虾。水晶虾(Red Crystal Shrimp)出现始于日本，1996年日本的铃木久康先生把原产于香港的彩虹钻石虾带回日本，经过6年漫长的培育和15代提纯，使红色隐性基因得以保持，即现在的水晶虾。如果大家对水晶虾感兴趣可以自行百度，下面上张图片感受下美丽的水晶虾。^_^