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重庆泡椒的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:36

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

重庆泡椒的做法如下:

主料:小指椒500g

辅料:芹菜适量,泡菜盐适量,生姜适量,白酒适量

步骤一:小指椒去掉蒂备用。

步骤二:小指椒洗净后晾干水份。

步骤三:芹菜切段,姜切成片。

步骤四:取一个能密封的小坛。

步骤五:放入一半凉白开,加入泡菜盐,比例1:10左右。

步骤六:放入辣椒、芹菜、姜片。

步骤七:倒入适量的白酒。

步骤八:盖上盖子泡制20天。

步骤九:制作完成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

原料: 辣椒2000克 食盐 75克 红糖 50克 白酒 20克 花椒 5克 八角 5克 咸卤水 2000克 姜 100克 制作: (1)选用新鲜的青、红辣椒,洗净控水晾干。姜去皮洗净切片晾干。 (2)先将卤水倒入坛中,再装入各调料和辣椒,用篾片卡住,加盖,添足坛沿水,泡制约20天即成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

重庆泡椒的做法如下:

主料:小指椒500g

辅料:芹菜适量,泡菜盐适量,生姜适量,白酒适量

步骤一:小指椒去掉蒂备用。

步骤二:小指椒洗净后晾干水份。

步骤三:芹菜切段,姜切成片。

步骤四:取一个能密封的小坛。

步骤五:放入一半凉白开,加入泡菜盐,比例1:10左右。

步骤六:放入辣椒、芹菜、姜片。

步骤七:倒入适量的白酒。

步骤八:盖上盖子泡制20天。

步骤九:制作完成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

原料: 辣椒2000克 食盐 75克 红糖 50克 白酒 20克 花椒 5克 八角 5克 咸卤水 2000克 姜 100克 制作: (1)选用新鲜的青、红辣椒,洗净控水晾干。姜去皮洗净切片晾干。 (2)先将卤水倒入坛中,再装入各调料和辣椒,用篾片卡住,加盖,添足坛沿水,泡制约20天即成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

重庆泡椒的做法如下:

主料:小指椒500g

辅料:芹菜适量,泡菜盐适量,生姜适量,白酒适量

步骤一:小指椒去掉蒂备用。

步骤二:小指椒洗净后晾干水份。

步骤三:芹菜切段,姜切成片。

步骤四:取一个能密封的小坛。

步骤五:放入一半凉白开,加入泡菜盐,比例1:10左右。

步骤六:放入辣椒、芹菜、姜片。

步骤七:倒入适量的白酒。

步骤八:盖上盖子泡制20天。

步骤九:制作完成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

重庆泡椒的做法如下:

主料:小指椒500g

辅料:芹菜适量,泡菜盐适量,生姜适量,白酒适量

步骤一:小指椒去掉蒂备用。

步骤二:小指椒洗净后晾干水份。

步骤三:芹菜切段,姜切成片。

步骤四:取一个能密封的小坛。

步骤五:放入一半凉白开,加入泡菜盐,比例1:10左右。

步骤六:放入辣椒、芹菜、姜片。

步骤七:倒入适量的白酒。

步骤八:盖上盖子泡制20天。

步骤九:制作完成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

原料: 辣椒2000克 食盐 75克 红糖 50克 白酒 20克 花椒 5克 八角 5克 咸卤水 2000克 姜 100克 制作: (1)选用新鲜的青、红辣椒,洗净控水晾干。姜去皮洗净切片晾干。 (2)先将卤水倒入坛中,再装入各调料和辣椒,用篾片卡住,加盖,添足坛沿水,泡制约20天即成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

原料: 辣椒2000克 食盐 75克 红糖 50克 白酒 20克 花椒 5克 八角 5克 咸卤水 2000克 姜 100克 制作: (1)选用新鲜的青、红辣椒,洗净控水晾干。姜去皮洗净切片晾干。 (2)先将卤水倒入坛中,再装入各调料和辣椒,用篾片卡住,加盖,添足坛沿水,泡制约20天即成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

重庆泡椒的做法如下:

主料:小指椒500g

辅料:芹菜适量,泡菜盐适量,生姜适量,白酒适量

步骤一:小指椒去掉蒂备用。

步骤二:小指椒洗净后晾干水份。

步骤三:芹菜切段,姜切成片。

步骤四:取一个能密封的小坛。

步骤五:放入一半凉白开,加入泡菜盐,比例1:10左右。

步骤六:放入辣椒、芹菜、姜片。

步骤七:倒入适量的白酒。

步骤八:盖上盖子泡制20天。

步骤九:制作完成。

热心网友 时间:2023-10-25 08:44

原料: 辣椒2000克 食盐 75克 红糖 50克 白酒 20克 花椒 5克 八角 5克 咸卤水 2000克 姜 100克 制作: (1)选用新鲜的青、红辣椒,洗净控水晾干。姜去皮洗净切片晾干。 (2)先将卤水倒入坛中,再装入各调料和辣椒,用篾片卡住,加盖,添足坛沿水,泡制约20天即成。
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