丝瓜是什么瓜?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:57

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热心网友时间：2023-01-19 21:27

丝瓜为葫芦科（Cucurbitaceae）丝瓜属中的栽培种，一年生攀缘性草本植物。
中国栽培的有两个栽培种，即普通丝瓜，学名：Luffacylindrica（L。）M。J。Roem。，别名：圆筒丝瓜、蛮瓜、水瓜（广东）等；有棱丝瓜，学名：Luffaacutangula（L。）Roxb。，别名：棱角丝瓜、丝瓜、胜瓜（广东）等。丝瓜以嫩果供食用，每100g含水分93～95g，蛋白质0。8～1、6g，碳水化合物2、9～4、5g，维生素C13～37mg，还含有矿物质等。
成熟果实纤维发达，可入药，称“丝瓜络”，有调节月经、去湿、治痢等功效。也可用于洗刷餐具，还可制成过滤体、隔音材料等。

热心网友时间：2023-01-19 22:45

　　严格来说属于葫芦科南瓜族丝瓜属。
　　丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近*；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
　　中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。