白蒿炒鸡蛋的做法大全
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发布时间:2023-06-09 22:18
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热心网友
时间:2024-12-13 07:20
白蒿炒鸡蛋的做法大全:1、在山坡上朋友自己采摘的白蒿,只有这个季节的白蒿芽最嫩最鲜美,下几场春雨白蒿长的速度特别快就老了不好吃了。
2、白蒿简单的摘去杂质去蒂,因为摘的时候已经非常细心的挑选了。
3、白蒿在清水中浸泡一会儿清洗干净。
4、处理好的白蒿沥干水份备用。
5、鸡蛋打散添加少许凉白开水搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋更加细腻。
6、搅拌好的蛋液倒入切碎白蒿中。
7、简单搅拌一下放入调味料盐和味精。
8、放入特别提鲜的鸡汁别有一番滋味。
9、所有的调味料拌匀入味即可。
10、锅中倒入底油加热,再倒入搅拌好的蛋液,白蒿大火炒至微微定型即可轻轻翻动。
11、白蒿炒蛋炒至完全变色定型即可,切记时间不宜炒至过长影响口感。
12、鲜美可口的白蒿炒蛋装入盘中,再搭配蒲烧鳗鱼香肠和月饼一起吃太棒了!
13、白蒿炒蛋营养丰富还有药用价值适量食用对身体有益。
14、白蒿炒蛋入口既有蛋的香浓又有白蒿的清香让人回味无穷。
15、营养丰盛的早餐是开启美好一天原动力哦。