食品厂醋包需要高温杀菌吗

发布网友发布时间：2022-04-23 14:25

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热心网友时间：2023-10-09 16:51

需要的。
食品厂通过高温高压杀菌然后快速冷却的方式将食品内的细菌杀死，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期。醋包经过高温杀菌后，将有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体通常是肠道感染。

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