发布网友 发布时间:2022-04-23 14:18
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热心网友 时间:2022-06-01 14:24
万圣节我们要吃南瓜,教大家一个做法,做成一个个小南瓜的某样,好看又还要吃,香甜软糯,小孩子特喜欢。下面就是这个小南瓜的做法,一起来看看吧~
【万圣节小南瓜】
食材:糯米粉适量、南瓜半个、白糖适量、枸杞适量。
做法:第一步,首先把南瓜去皮去瓤,切成薄片,然后上锅蒸,蒸8分钟,蒸软烂即可。
第二步,蒸软烂后压成泥,然后加入白糖和糯米粉,揉成不粘手的面团,面粉分次加,直到面团不粘手即可。
第三步,然后分成一个个小面团,再揉成圆形,接着用牙签压出印子,就好像一个个小南瓜的某样。
第四步,接着在中间放上枸杞,放葡萄干也可以,然后上锅蒸,蒸15分钟左右,就可以出锅了。
小贴士:
1、老南瓜的味道比较甜,白糖的量控制好,根据自己口味添加。
2、南瓜上锅的时候,蒸屉上最好铺上油纸,或者刷一层油,防止粘连。