敏丁拌饭怎么样?好不好?

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:18

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热心网友 时间：2023-09-24 08:49

敏丁餐饮起源于素有“一朝发祥地，两代帝王都”之称的沈阳。敏丁餐饮创始人李三龙先生，经过多年潜心研究与技术创新，以朝鲜族传统美食为依托，开发出独特的石锅拌饭系列、石板特色菜系列、铁板特色朝鲜小吃系列、石锅汤品系列等几十种朝鲜族特色美食。

公司旗下——敏丁拌饭馆，几经风雨从开始的单纯快餐店模式，到如今在繁华的商业主体独占鳌头，从最初每日营业额不过几百元到如今200平的店面月营业额最高突破50万元人民币，单凭简单的几道菜的口味，就已经做到天天火爆的奇迹，而这一奇迹绝非是偶然，它是敏丁人满怀*、坚持不懈所得到的结果。

其中敏丁拌饭馆独有的石板豆腐和石板明太鱼，被评为沈阳十大名小吃。曾有“不到中心庙，沈城没走到；未吃敏丁豆腐/鱼，枉来沈城走一遭”之说。自敏丁拌饭馆创立以来，深受广大消费者的青睐，尤其是受到年轻消费者的追捧。

2016年，中国80后和90后人口突破4亿人，占全国总人口的近1/3，是餐饮消费的主力军。相关数据显示，美团、大众点评APP的消费人数比例中，20-35岁的年轻人占比均为74%。

2016年，餐饮业全年收入突破3.5万亿元人民币，同比增长11.2%，在2020年有望达到5万亿元人民币。餐饮数据排名中，快餐营业收入持续居于榜首，占餐饮业总营收比重39.9%。随着餐饮消费的逐步升级，餐饮品类日趋细分，消费者的选择也更为多元化，口味成为点餐首要依据，而其中辣味菜肴最受青睐（参照2016年度中国餐饮业大数据，口味排名前三：麻辣味占21%，咸鲜味占18.9%，酸辣味占11.5%） 。而具备朝鲜族特色的敏丁拌饭系列产品，迎合中国年轻一代人“辣味”的喜好，未来市场发展潜力巨大。 

目前，经过多年的努力和经验积累，敏丁逐渐建立起一整套成熟完善的餐饮经营管理体系，2017年公司成功引入CIS系统，组建*厨房和现代化食品加工厂，依托起源地先后在辽西地区，辽北地区，辽中地区，吉林，内蒙古，山西等十多个城市开设40余家门店。

未来敏丁餐饮将继续深挖朝鲜族特色饮食文化，优化产品结构，对产品不断研发创新，以统一采购，集中制作，集中配送，连锁经营发展模式，辐射全国，扩大市场占有率。

2018年我们将在沈阳市及周边城市开设20间直营门店，并在省外继续开放加盟，我们欢迎对民族餐饮感兴趣的有识之士，加入到我们共同的事业中，让朝鲜族特色美食发扬光大。让合作伙伴受益，让供应商受益，合作共赢，让广大消费者享受到美味的朝鲜族特色美食，使“敏丁”品牌成为朝鲜族美食的代名词。

以上属于网络查找到的内容，不知道是不是侵权的……。

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