发布网友 发布时间:2022-04-23 14:23
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热心网友 时间:2022-04-30 09:29
【藜麦香肠沙拉】食材:藜麦30克,牛肉肠2根,苦菊1小棵,黄瓜1根,圆葱30克,黑醋沙拉汁50毫升。做法:1、做沙拉的食材,喜欢什么就放什么,除了藜麦,我还用了牛肉肠、苦菊、黄瓜和圆葱。2、汤锅加水烧开,放入藜麦煮大约20分钟,至藜麦变得透明,能看到白色的胚芽,捞出来过一下凉水,沥干水分待用。也可以用三色藜麦,营养都是一样的,不过更好看一些。3、牛肉肠是熟的,但是冷冻保存的,还是煎一下比较放心,锅里抹一点点油,或者不放油也可以,煎至表面微黄变色,再切成片待用。4、把准备好的蔬菜也处理一下,切片切丝等都可以,苦菊也撕成小朵。5、把处理好的全部食材放入大碗里,加入黑醋沙拉汁,这个沙拉汁是0脂肪的的,超级健康,但也很好吃。6、拌匀之后就可以吃了,又快手又简单,好吃不长肉。小贴士:1、蔬菜是种类根据自己的喜好,随意调整都可以。2、沙拉汁的用量根据自己的口味就行,灵活调整。