正宗铁棍山药怎么去皮 如何去皮小技巧
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:10
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热心网友
时间：2022-05-03 00:11
1、如果要给铁棍山药去皮的话，可以用干净的清洁球来回轻轻搓，搓山药时可对着水龙头下边放水边搓，水可放小的，免得浪费水，这样搓出的山药不会使你的手痒，也不会变色
，并且还不会粘手。
2、如果是温县铁棍山药，不建议去皮，皮的营养价值也很高。实在想去皮，可以蒸熟了后很容易薄皮，或者生的用刮刀去皮即可。
可以蒸煮了以后再去皮，顺手便可以撕掉，就和红薯蒸完以后的效果差不多。
或
切成5厘米左右的段，然后用去苹果刀，慢慢削。
或者用干净的钢丝球
边洗
边擦这样很简单
皮也因为很薄
会掉的
