苦瓜排骨汤怎么做才好吃 苦瓜排骨汤的做法教程
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:10
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-11-05 00:26
主料3人份
苦瓜2根
排骨1肋
辅料
食盐5克
水适量
薏米10克
扁豆15克
眉豆15克
苦瓜排骨汤步骤1
准备好食材
步骤2
把豆子们浸泡3小时
步骤3
排骨洗干净,沥干血水
步骤4
苦瓜去掉顶、尾部
步骤5
再切开,去掉里面的籽
步骤6
切小块
步骤7
锅里放进适量的水,倒进排骨
步骤8
再把豆子们一起加进汤煲,煲一小时
步骤9
一小时过后加进苦瓜,煲至熟
步骤10
两小时后,就煲好啦,加进食盐调味,即可
烹饪技巧
烦热口渴:鲜苦瓜1个,截断去瓤,切片,水煎服
热心网友
时间:2023-11-05 00:27
主料
苦瓜
1500g
排骨
500g
猪肉
300g
黄豆
50g
辅料
姜
3片
盐
适量
苦瓜排骨汤的制作过程
1.黄豆提前泡30分钟。
2.把苦瓜切块。
3.排骨切小块猪肉切两大块就可以了。
4.加进姜片,把以上材料放进煲里,等大火煲开后再煲两个小时,然后放盐调味就可以了。