香葱煎豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 14:04
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热心网友
时间：2023-10-17 07:03
材料：卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克切末；葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克。
做法：
1、首先将卤水豆腐切成8厘米长，5厘米宽，0.6厘米厚的片。
2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散；香葱切末。
3、将葱姜片放入碗中，加入调料和50克水调匀。
4、将切好的豆腐片放入料水中浸泡二十分钟入味后，沥干水分。
5、将豆腐片放入淀粉中全身蘸匀淀粉，再放入蛋液中沾匀蛋液，放入烧热后加入花生油的平底锅中，中火均匀加热。
6、待一面煎制金黄即可将没煎的那一面把香葱末均匀撒在蛋液上，用锅铲翻转煎制撒有葱花的另一面，待两面都煎制金*后即可起锅装盘。
热心网友
时间：2023-10-17 07:04
香葱煎豆腐的做法步骤11.豆腐切成块，放在菜篮里沥水。
香葱煎豆腐的做法步骤22.香葱洗净切碎。
香葱煎豆腐的做法步骤33.烘干锅里的水分，然后下油，待油烧热后，把豆腐放入锅里。
香葱煎豆腐的做法步骤44.豆腐面上均匀地洒上盐，然后用中火煎。
香葱煎豆腐的做法步骤55.煎好，用锅铲小心的翻面，继续煎。
香葱煎豆腐的做法步骤66.另一面也煎好后，均匀的淋上一些酱油。
香葱煎豆腐的做法步骤77.再洒上葱花，煎一两分钟即可。
香葱煎豆腐的做法步骤88.装盘。
热心网友
时间：2023-10-17 07:03
材料：卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克切末；葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克。
做法：
1、首先将卤水豆腐切成8厘米长，5厘米宽，0.6厘米厚的片。
2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散；香葱切末。
3、将葱姜片放入碗中，加入调料和50克水调匀。
4、将切好的豆腐片放入料水中浸泡二十分钟入味后，沥干水分。
5、将豆腐片放入淀粉中全身蘸匀淀粉，再放入蛋液中沾匀蛋液，放入烧热后加入花生油的平底锅中，中火均匀加热。
6、待一面煎制金黄即可将没煎的那一面把香葱末均匀撒在蛋液上，用锅铲翻转煎制撒有葱花的另一面，待两面都煎制金*后即可起锅装盘。
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时间：2023-10-17 07:04
香葱煎豆腐的做法步骤11.豆腐切成块，放在菜篮里沥水。
香葱煎豆腐的做法步骤22.香葱洗净切碎。
香葱煎豆腐的做法步骤33.烘干锅里的水分，然后下油，待油烧热后，把豆腐放入锅里。
香葱煎豆腐的做法步骤44.豆腐面上均匀地洒上盐，然后用中火煎。
香葱煎豆腐的做法步骤55.煎好，用锅铲小心的翻面，继续煎。
香葱煎豆腐的做法步骤66.另一面也煎好后，均匀的淋上一些酱油。
香葱煎豆腐的做法步骤77.再洒上葱花，煎一两分钟即可。
香葱煎豆腐的做法步骤88.装盘。
