发布网友 发布时间:2022-04-23 14:21
共3个回答
热心网友 时间:2022-04-28 17:34
1.首先准备好全部材料 2.把西红柿洗干净后,切成小块 3.把鸡蛋打入碗里,加少许盐,然后用筷子打散,备用 4.烧热锅 5.倒鸡蛋 6.将西红柿放入锅中翻炒几下 7.翻炒几下,加盐,加鸡精,生抽 8.盛碗里,备用 9.煮面条,煮熟。 10.面条捞至碗里,把西红柿鸡蛋倒在面上,菜品即可完成。热心网友 时间:2022-04-28 19:09
付费内容限时免费查看回答您好,您咨询的问题这边已经收到啦~正在为您整理答案中,请稍等一会儿~您好,很高兴为您解答。
西红柿鸡蛋面的做法步骤如下:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
热心网友 时间:2022-04-28 21:00
付费内容限时免费查看回答您好 1.做西红柿鸡蛋面需要用到番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。2.番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油,油热后倒入番茄进行翻炒。
3.加入鸡蛋炒匀,再往锅里加入水、食盐、鸡精,水开后加入面条煮熟。将面条盛入碗中,撒上葱花