生菜炒鸡肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 14:20

共2个回答

热心网友时间：2022-05-13 03:01

生菜鸡丝的做法详细步骤
1. 姜洗净去皮切成末；
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉，备用；
3. 生菜摘洗干净，切成细丝，放盆内；
4. 鸡肉（鸡脯肉）切成细丝，放入碗中，加入少许精盐、味精和湿淀粉搅匀上浆；
5. 冬笋切成长方片；
6. 炒锅置旺火上，放入清水烧沸，放入鸡丝划散，加入冬笋略烫，一起捞出沥水，放在生菜丝上；
7. 炒锅置旺火上，放入少许水烧沸，加入精盐、味精、白糖、姜末和香油调匀，浇在生菜鸡丝上即可。

热心网友时间：2022-05-13 04:19

些把鸡肉去骨头，在把鸡肉切条，放点盐，蚝油，蛋清外加少许生粉掩一下，配料：蒜子，红椒做法：把炒锅烧热放油，再把鸡肉放下去炒至7成熟，在放蒜子和红椒小吵一会，在放入生菜炒熟即可。。。注：在起锅前放已点点味精味更加？