咸香芝麻烤饼的做法

发布网友发布时间：2023-02-08 05:54

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2023-03-02 12:29

1、将酵母溶于温水中，搅拌均匀。倒入面包桶中，和成光滑面团。

2、盖上保鲜膜发酵,发酵至2倍大。

3、将发酵好的面团揉一会儿，切成两份。将其中一份搓长条，切成小剂子。

4、将小剂子擀成长条，涂一层油，洒一点盐、芝麻。

5、将其从一端卷起,卷起后团成一个饼。

6、洒上芝麻，放入电饼铛,烤至两面金黄即可。

热心网友时间：2023-03-02 09:37

前言
咸香酥脆的芝麻烤饼出炉啦！美味一定不能自己独享哦？
材料
主料：发面面团150g；
辅料：芝麻适量、芝麻酱适量、盐适量、水适量
咸香芝麻烤饼
1
把面发好揉成光滑的面团，在分成若干份
2
再把面团用擀面杖擀成薄片，再用刀把面片切成规则的长方形
3
芝麻酱用水谢好，在放入适量的盐，调好味道，涂抹在切好的面片上
4
自上而下的把面片卷起来
5
在切成小段
6
把两端的捏紧
7
在把两边向下扣过去，整形
8
在饼上拍上少量的水，在粘上芝麻
9
这个是整形后，粘上芝麻的样子
10
烤箱220度预热十分钟，放入饼进行烤制20分钟左右即可出炉了
小贴士
烤大约20分钟左右，220度即可