发布网友 发布时间:2023-02-09 18:42
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热心网友 时间:2024-11-25 13:00
源生鲜、百果园等牌子的车厘子最好。
源生鲜的智利车厘子主要由Garcesfruit、RIOblanco、C&L、David Del Curto SA和Tenofruit等公司供应。常见的智利出口商产地集中在库里科山谷地区,Garcesfruit作为智利车厘子巨头,除了库里科,还囊括了首都圣地亚哥以及其他四个大区,供货时间比一般的出口商要长,10月就可从智利向中国出口车厘子,经过一个月海运,11月就能上架。
百果园诞生于2001年,是大家非常熟悉的水果品牌,在水果种采售卖、运输仓储等方面积累了丰富的经验。货架上的车厘子等级包括J到JJJ,不同于其他品牌动辄3到5斤的规格。
车厘子挑选方法
一般情况下,水果表皮光滑、颜色黝黑、有光泽且硬度较好的车厘子等级较高,比较新鲜。反之颜色黯淡、水果较软,大小不均匀且表皮有褶皱,说明水果新鲜度较差。另外个头大不代表好吃,在购买车厘子还需要看颜色和光泽,感知果实的硬度。
车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿,硬度也比较的高,而且不容易脱落,但是如果是不新鲜的,果梗多为黑色而且枯黄,并且很容易脱落。