发布网友 发布时间:2023-02-07 08:18
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热心网友 时间:2023-06-27 21:49
在家里就可以跟小孩来一场亲子烘培课罗!陪孩子共同完成是很棒的感觉,除了亲子共画,亲子阅读,最近也开始了亲子烘培,我们,一起亲手制作这天然的饼干。
在家里就可以跟小孩来一场亲子烘培课罗!陪孩子共同完成是很棒的感觉,除了亲子共画,亲子阅读,最近也开始了亲子烘培,我们,一起亲手制作这天然的饼干。
倒面粉,搅拌,到杆面团,都可以看到小朋友的惊呼声以及投入的兴奋样....连我都感染到他的喜悦!我想,「陪伴」这样美好的时光,就是简单生活里的最让人满足的幸福了...
食谱参考:
这次在网路上找了很多万圣节饼干的食谱,用的配方来自Carol:万圣节南瓜饼干
模具:
carol的教学,是连眼睛嘴巴都自制,但本人只想要使用模具一次用好,所以在模具的选购上花了非常多时间,再加上当初饼干做完是打算分给露营趴的小朋友,所以产地我也很care~~最后就选了这一款,造型跟大小都是我要的!
准备材料 :
低筋面粉 260g
奶油 100g
糖 30g~40g(可自行斟酌)
南瓜泥 120g
就这4样材料,非常简单喔!
这是处理好的面团~
用杆面棍出0.3公分左右的厚度。就可以让孩子们用自己喜欢的模子来压了!这也是小朋友最喜欢弄的步骤!压模之前,先让模具沾一下面粉再使用会比较好喔,不然很容易黏住~ 这次买的万圣节模具压出来的图案跟边缘都非常漂亮!
压好的样子~除了压模之外,还可以使用竹签搓出造型来,就像旁边的车车那样!
进烤箱罗:
最后再把压好的饼干放在烤盘上~除了南瓜造型,还另外压出了许多图案来!!
以150度烘烤25分钟,最后在闷20-25分钟。烤好之后,可以轻轻压一下饼干中间,若没有软软的就是烤好了,有烤干的话,在放凉后饼干会变脆硬喔!这样才比较好吃!!!放的时间也能比较久!!
假日,就可以跟小孩来场烘培的体验罗!