发布网友 发布时间:2023-02-07 20:05
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热心网友 时间:2023-10-23 13:15
在中国,“北有臭豆腐,南有臭屁醋”。一大碗臭屁醋端上桌,闻着臭,吃着香,酸咸香辣的味道在味蕾中回转,令不少南海人为之疯狂。没有有害物质,《本草纲目》记载,醋有开胃、化瘀、解毒、通气、泻肝火的作用,由于食用时一般都会放腌菜去增加酸度,吃完以后,通体舒泰。据资料显示,醋能软化血管,消除多余脂肪,是消化不良的一种药食同源的健康长寿食品。追问我问的是自制的臭屁醋上面起了厚厚的一层白色的东西,醋还能喝吗