求求帮助~云麻一号火麻仁都含那些营养价值呀?

发布网友发布时间：2023-02-09 00:56

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热心网友时间：2024-11-24 00:52

我回答你~“云麻一号“火麻仁。含有20%-25%的蛋白质，20%-30%的碳水化合物和10%-15%的膳食纤维，油脂30%-40%（未脱壳的比例）；含有丰富的矿物质，特别是磷、钾、镁、钙、铁和锌等，其中铁和锌是与人体脂肪代谢有关酶的辅基，火麻仁中铁锌含量和比例最适合人体的需要；含有18种氨基酸（其中12种必需氨基酸）和多种人体必需脂肪酸。

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