明前茶有很多黄色叶片为什么
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发布时间:2023-02-11 02:04
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热心网友
时间:2024-11-28 17:32
发黄是因为采摘时间过晚。明前茶是在清明时节采制的茶叶嫩芽,是新春的第一出茶,一般清明茶(也叫做春茶),制成的颜色多是黑色,茶汤绿中透黄,或颜色偏红,如果明前茶变黄,多认为是采摘茶叶时间过晚,或保存时间过久所致,这样的茶只要没有发霉,也还是可以继续喝的。
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。