清汁豌豆的做法步骤图,清汁豌豆怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:18
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-04 07:37
用料
豌豆 适量
大蒜 4瓣
盐、淀粉、鸡精 适量
清汁豌豆的做法
豌豆剥皮洗净，控干水。
大蒜拍开去皮，切成碎。
准备一点水淀粉备用。
起锅，中火，先将蒜碎爆香，不要炒糊哦。
放入豌豆快速翻炒一下。
添加少量清水，没过豌豆即可，不用太多。
保持中火煮开，添加少量盐和鸡精，煮到豆子皮微微发皱，放入水淀粉勾芡。
尝一下咸淡，没有豆腥味就煮好了。
装盘，用勺kuai着吃！小心烫哦
