酱鹿肉怎么做
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发布时间:2022-04-23 13:13
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热心网友
时间:2023-10-22 10:20
主料:鹿肉500克
配料:香菜、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、花椒水、葱、生姜、油。
制作:1、将鹿肉洗净,切块;香菜切断。
2、将铁锅内放入油,用葱,生姜作锅,下酱油,花椒水,精盐,料酒,白糖。再下鹿肉,烧开后,放在文火上煨炖,至肉熟烂后,用大火烧开,撒上香菜即成。
功效:补五脏,调血脉,治虚劳,壮阳益精,暖腰脊。适用于肾阳不足所导致的腰膝酸软,阳痿早泄,畏寒肢冷等症。