自制桔子果酒多久才可以?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:17

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热心网友时间：2023-01-19 23:18

自制橘子果酒要3~5天材料：酸甜型的橘子3斤，纯净水1.2L，糖1.4斤，果酒酵母1克，果胶酶1克， 1、橘子去皮，同时用纯净水溶解白糖 2、把橘子捏碎放入玻璃瓶中，倒入白糖水 3、用两小勺纯净水分别溶解果胶酶和酵母营养素 4、将果胶酶水倒入瓶中 5、将酵母营养素的水倒入品种 6、活化酵母（把酵母放在杯中，倒入38度－40度的温水，不可超过此温度，搅拌一下后放置15分钟，随后再稍许搅拌一下） 7、把活化好的酵母溶液倒入玻璃瓶中（记住酵母不能骤冷骤热，所以酵母溶液和橘子糖水溶液的温差不能大于十度） 8、随后用干净的筷子充分搅拌瓶中的液体和果肉，随后盖上盖子，放置在避光荫凉处

热心网友时间：2023-01-20 00:36

通常发酵15天左右容器里的橘子酒就可以喝了。这个时候，橘子肉和橘子籽已经和酒液脱离了，橘子浮在上面，用干净的纱布过滤即可。

热心网友时间：2023-01-20 02:11

浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

热心网友时间：2023-01-20 04:02

一般大约三个月以上，这样才能做得比较成功。

热心网友时间：2023-01-20 06:10

自制的桔子酒一般半个月可以