法语blanc酒瓶上1664是什么酒
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发布时间：2022-04-23 13:17
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时间：2023-09-15 13:46
酒瓶上的“1664 BLANC”，“BLANC”是个法语词，翻译成中文就是“白”的意思，而“1664”是种“下发酵”啤酒，即一种拉格啤酒。根据在B.范霍夫著的《啤酒百科全书》中介绍，法语blanc酒瓶上1664的酒是一款典型的上发酵啤酒，即是艾尔啤酒的一种。
扩展资料：
和比利时风格白啤酒一样，1664 Blanc是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，还有燕麦的加入也使它更为香甜，香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香。
1664blanc啤酒闻起来具有柑橘、桃子、杏以及异域水果的芳香。口感也是充满混合水果的香甜，更带有橘皮和香料的后味。泡沫丰富细腻持久，酒液浑浊，香气清新，入口顺滑且气泡感多，清新爽口又丰富顺滑，几乎没什么苦味。感觉就像清新版的福佳白啤，挺清爽。
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