发布网友 发布时间:2022-04-23 13:03
共4个回答
热心网友 时间:2023-05-02 06:55
要用旺火。用文火饺子容易沾锅底的。用旺火,在水里加点盐饺子就煮的比较完整热心网友 时间:2023-05-02 06:56
用慢火加点盐煮,煮出的饺子好吃又整热心网友 时间:2023-05-02 06:56
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴回答你的问题解答如下,先大火后小火1、煮饺子,大火和小火有区别,开始大火时,水沸腾的严重,可以防止饺子沉底粘锅。但是煮熟后,若还开大火,饺子馅则会漏。2、煮熟后适合开小火,这时皮儿已经被水浸透,小火即可。3、煮饺子最好是先大火在小火。提问煮饺子是饺子倒入锅后煮起来就加冷水还是等一会,是大火还是小火,
回答饺子起来以后,就用小火
提问今天我们师傅就把饺子煮烂了很多,火开得很小,并且一煮起小泡就加冷水,所以皮烂了,肉还没熟,加了很多次冷水,煮的时间也很长(饺子多)
回答用大火煮饺子,以后等锅滚以,后滚,一段时间再添凉水。
提问我有很久没煮了,以前我也就是按您说的煮滚一会后再加凉水,
以前一般加三次,有时四次对不对
回答最多加四次水就可以了。煮饺子的时候一定用锅铲趟一下饺子,不要让饺子粘锅。
提问好的,谢谢
热心网友 时间:2023-05-02 06:57
爱情的女孩子