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1,皮皮虾死了还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:59

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热心网友 时间:2023-07-08 13:52

 虾、蟹、甲鱼等动物属高蛋白肉类,死后体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。死的时间长了,一般认为常温下超过2小时,最好不吃。鲜活的皮皮虾买回后,能保持约3个小时,因此建议你尽快食用。最好不要放入冰箱里隔夜,否则肉会慢慢变空。超过2天,冰箱里就会有臭味啦

热心网友 时间:2023-07-08 13:53

最好不吃 有毒素产生的
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