东北大米是粳米还是籼米?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:58

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 12:16

当然是粳米。
北方多种植粳米，南方多种植籼米。
粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

热心网友时间：2023-10-14 12:16

东北大米是粳米，追答《一品盈》知识面很丰富。

热心网友时间：2023-11-05 13:13

热心网友时间：2023-11-05 13:14

东北大米是粳米，追答《一品盈》知识面很丰富。