保鲜参和生晒参有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:08

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 21:24

　　保鲜参和生晒参主要的区别是加工的方式不同。具体如下：

　　保鲜参是应用现代食品保鲜技术，加工而成的人参品种之一。保鲜参具有鲜参的优良品质，它适合于泡酒、烹制菜肴、口服、美容。它也是近年来新产生的人参加工品种，具有食用方便、利于吸收等特点，老幼皆宜。

　　生晒参是把鲜参清洗干净后，用烘干设备，烘干的人参。生晒参包括人参品类之（园参）（山参）（林下参）（野山参）
　　生晒参分为两大类：
　　一、硬支：浆足饱满，质量重。70左右的温度烘干。
　　二、软支：浆不足皮皱，质量轻。放置通风阴凉处阴干，或者低温

热心网友时间：2023-10-14 21:24

哈哈，楼上的都把参字打成叁字了，成了保鲜三和生晒三啦……
生晒参是指人参从地里挖出洗净晒干后的状态，习惯叫"姜生晒"。生晒参分为两大类：一、硬支：浆足饱满，质量重。七十左右的温度烘干。二、软支：浆不足皮皱，质量轻。放置通风阴凉处阴干。保鲜参是应用现代食品保鲜技术加工而成的人参品种之一。保鲜参具有鲜参的优良品质，它适合于泡酒、烹制菜肴、口服、美容。你在网上搜搜林岛人参就有详细的介绍。

热心网友时间：2023-10-14 21:25

生晒叁是干的，保鲜叁是湿的