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蒸的鸡蛋辣椒酱怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:07

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热心网友 时间:2023-11-03 16:43

主料

辣椒100克    鸡蛋一个    

辅料

油适量    葱花适量    

鸡精适量    盐适量    

大酱适量    

鸡蛋辣椒酱的做法步骤

1. 准备所有的食材。

2. 把葱花和辣椒切末、大酱用水稀释一下。

3. 锅中放入油,稍微多点,放入鸡蛋,快速打散,炒熟。

4. 放入辣椒。

5. 放入大酱,要不停的翻炒。

6. 放入葱花。把酱熬的稠一些。

7. 最后放入鸡精。

8. 可以吃了。

小贴士

放入大酱后要不停的搅拌,不要糊锅。

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