蒸的鸡蛋辣椒酱怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:07
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-03 16:43
主料
辣椒100克 鸡蛋一个
辅料
油适量 葱花适量
鸡精适量 盐适量
大酱适量
鸡蛋辣椒酱的做法步骤
1. 准备所有的食材。
2. 把葱花和辣椒切末、大酱用水稀释一下。
3. 锅中放入油，稍微多点，放入鸡蛋，快速打散，炒熟。
4. 放入辣椒。
5. 放入大酱，要不停的翻炒。
6. 放入葱花。把酱熬的稠一些。
7. 最后放入鸡精。
8. 可以吃了。
小贴士
放入大酱后要不停的搅拌，不要糊锅。
