竹筒饭历史背景

发布网友发布时间：2022-04-23 13:04

共2个回答

热心网友时间：2023-04-27 13:09

黎家竹筒饭是海南黎族传统美食，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟。过去多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制，现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。

没有什么所谓的“历史背景”

热心网友时间：2023-04-27 13:10

我小时候看过一本小说，叫《浙东的孩子》，里面说的是游击队的故事。书中有一段描写游击队在山里吃饭，他们将很粗的青竹子断开成竹筒，将大米和水放入，稍放些盐，外封泥巴，吊在火上烤。吃的时候清香四溢，我看到这里流口水了。
不算回答，说说自己的感受而已。

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