乌鸡炖玉米的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 13:14

共4个回答

热心网友时间：2023-09-10 00:30

乌鸡去头，洗净备用。

2.准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。

3.再加些陈皮，将上面的药材一同洗净，备用。

4.将上面的药材用纱布包裹起来，姜，切大片，胡萝卜切大丁，葱给捆起来。

5.乌鸡，切成大块，用水焯一下。中间放些料酒去腥。

6.焯好的乌鸡，再凉水下锅，将药材包，姜，葱，胡萝卜，一同下入锅。

7.开锅后，将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。

8.出锅前，撒上些盐，调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了，汤很鲜，喝起来很舒服的呀。

热心网友时间：2023-09-10 00:30

乌鸡洗净焯水，放姜片炖熟，最后放玉米一起炖

热心网友时间：2023-09-10 00:31

这个就跟炖鸡汤的办法是一样的，他最后环节加入一些玉米就可以了。

热心网友时间：2023-09-10 00:31

乌鸡切成块儿，用开水抄好之后放入砂锅中，加入姜片，葱段，大料小火慢炖。带乌鸡七成熟时加入玉米段，精盐炖熟即可。