鲍鱼烧鸭子怎么做,啤酒炖鱼的家常做法窍门

发布网友发布时间：2023-01-19 03:59

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懂视网时间：2023-01-19 08:20

1、食材：鲍鱼8只、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、白砂糖适量、蚝油适量、水淀粉适量。

2、准备鲍鱼，撒盐，刷净表面污垢，洗净。

3、挖出鲍鱼肉，去除内脏，切菱形花纹。

4、锅中倒油，倒入葱、姜、蒜未，煸香。

5、倒入蚝油、生抽、盐、白砂糖，翻炒均匀。

6、倒入鲍鱼，翻炒均匀，倒入啤酒，翻炒均匀。

7、炖煮2分钟，盛出装盘。

8、锅里的汤汁加入水淀粉、香油，大火煮开，淋上芡汁。

热心网友时间：2023-09-24 06:54

1.食材：鲍鱼8只、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、白砂糖适量、蚝油适量、水淀粉适量。

2. 准备鲍鱼，撒盐，刷净表面污垢，洗净。

3. 挖出鲍鱼肉，去除内脏，切菱形花纹。

4. 锅中倒油，倒入葱、姜、蒜未，煸香。

5. 倒入蚝油、生抽、盐、白砂糖，翻炒均匀。

6. 倒入鲍鱼，翻炒均匀，倒入啤酒，翻炒均匀。

7. 炖煮2分钟，盛出装盘。

8. 锅里的汤汁加入水淀粉、香油，大火煮开，淋上芡汁。