独家秘制绝味泡鸭掌怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间:2023-01-17 22:01
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热心网友
时间:2023-11-20 02:39
绝味泡鸭掌的做法步骤
1. 腌制的配料,大葱切圈,大蒜切片,辣椒切圈,香叶,花椒,八角。
2. 野山椒剁碎
3. 将鸭爪洗净斩三段,加上生姜,花椒,香叶,八角。
4. 将鸭爪和配料,料酒,下沸水中煮开改中火闷盖15钟!
5. 煮熟的鸭爪洗净,挑去香料,冷水浸泡冷却控干。
6. 将鸭爪,大蒜,大葱,辣椒,香叶,花椒,八角,生抽,老抽,糟卤,泡椒水,泡椒碎,白糖,白醋,混合在一个容器冷藏24小时后食用
热心网友
时间:2023-11-20 02:39
绝味泡鸭掌的做法步骤
1. 腌制的配料,大葱切圈,大蒜切片,辣椒切圈,香叶,花椒,八角。
2. 野山椒剁碎
3. 将鸭爪洗净斩三段,加上生姜,花椒,香叶,八角。
4. 将鸭爪和配料,料酒,下沸水中煮开改中火闷盖15钟!
5. 煮熟的鸭爪洗净,挑去香料,冷水浸泡冷却控干。
6. 将鸭爪,大蒜,大葱,辣椒,香叶,花椒,八角,生抽,老抽,糟卤,泡椒水,泡椒碎,白糖,白醋,混合在一个容器冷藏24小时后食用