青鱼,鲅鱼,沙丁鱼,哪个好吃

发布网友发布时间：2023-01-18 02:28

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懂视网时间：2023-01-18 06:49

1、不是。

2、科目不同

青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。

3、外形不同

青鱼体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。头中大，背面宽，头长一般小于体高。吻短，稍尖，吻长大于眼径。口中大，端位，呈弧形，上颌略长于下颌；

沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。还可提炼鱼油、制革、制皂和金属冶炼等；也可制作鱼粉作为饵料。

热心网友时间：2024-11-03 12:24

鲅鱼。青鱼（学名：Mylopharyngodonpiceus），别名鲭、乌青、乌鲻、螺蛳青、青鲩、乌鲩、青棒，鲅鱼学名马鲛鱼，在我国大多数沿海均有分布，体型呈纺锤状，肉多骨少，沙丁鱼（学名：Sardinapilchars），别名沙甸鱼、萨丁鱼、鳁和鰯，是沙丁鱼属的唯一物种，属于鲱形目鲱科，三者相比鲅鱼好吃。

热心网友时间：2024-11-03 12:25

青鱼、鲅鱼、沙丁鱼，都是不同种类的鱼，它们都有各自的特色，所以很难直接判断哪个更好吃。以下是关于这三种鱼的一些特点：
1. 青鱼：青鱼肉质鲜嫩，富含脂肪，可以做成多种便食，如鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等。
2. 鲅鱼：鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，富含不饱和脂肪酸，有利于人体健康。
3. 沙丁鱼：沙丁鱼肉质鲜嫩，脂肪含量高，可以用来制作鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等便食。
综上所述，青鱼、鲅鱼、沙丁鱼都有各自的特点和优势，所以哪个更好吃取决于个人口味和偏好。