什么叫三才盖碗
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发布时间:2023-01-13 07:09
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时间:2023-06-26 20:12
三才盖碗的三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具,四川的“盖碗茶”就是用的这茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶起源于唐代的四川、盛行于清代的京师,大家贵族,宫廷皇室,以及高雅之茶馆,皆重盖碗茶。盖碗茶宜于保温,故后来各地都流行。
川人饮盖碗茶一般说来,有五道程序:
一是净具:用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。
二是置茶:用盖碗茶饮茶,摄取的都是珍品茶,常见的有花茶、沱茶,以及上等红、绿茶等,用量通常为3-5克。
三是沏茶:一般用初沸开水冲茶冲水至茶碗口沿时,盖好碗盖,以待品饮。
四是闻香:待冲泡5分钟左右,茶汁浸润茶汤时,则用右手提起茶托,左手掀盖,随即闻香舒腑。
五是品饮:用左手握住碗托,右手提碗抵盖,倾碗将茶汤徐徐送入口中,品味润喉,提神消烦,真是别有一番风情。
三才盖碗是指什么 三才盖碗介绍
1、三才碗指的是带盖儿的茶碗,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。三才碗又称盖碗、三才杯,所谓三才即天、地、人。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意,也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。2、作为盖碗茶,用于单人使用。盖碗在清代流行之初,便是作为个人品饮的茶器,冲泡与品饮功能合二...
什么叫三才盖碗
三才盖碗的三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具,四川的“盖碗茶”就是用的这茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶起源于唐代的四川、盛行...
三才盖碗是指什么?
三才碗指的是带盖儿的茶碗,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。三才碗又称盖碗、三才杯,所谓三才即天、地、人。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意,也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。三才盖碗和二才盖碗的区别 三才盖碗的盖,托,碗象征指天地人三才,茶盖比喻成天,茶托象征着地,茶碗...
三才盖碗是什么意思
天、地、人的意思。三才盖碗的“三才”就代表天、地、人,盖碗是三件套。三才盖碗中,茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。而盖碗一般是指带盖儿的茶碗,又叫三才碗、三才杯,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。
三才盖碗有什么讲究 三才盖碗的含义
1、盖碗又称“三才碗”,所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。2、三才碗的正确拿法,出汤的时候,盖子调整好合适的开口大小,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,把三才碗呈垂直角度,即可出汤。这种拿法的核心是:食指接触按钮,拇指和中指接触碗沿。
什么又称之为三才碗
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。日常见到的盖碗一般有两种形式。一种是在《中国茶叶大辞典》中的定义为:盖碗,饮具。多见瓷质。上配盖下配茶托,茶托隔热便于持饮这是一类由碗、盖、托三件组成的盖碗,...
什么又称三才碗
盖碗,又称三才碗、三才杯,是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意,也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。盖碗,也不是自古就有之,主要是源于明朝朱元璋废团兴散后,茶的主要展现形式便是散茶,冲泡方式也发展为以壶和盏冲泡为主,后面为了让热水...
三才盖碗的来历和寓意 三才盖碗的来历和寓意是什么
1、盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,又称“三才碗”,所谓三才即天、地、人。2、茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。3、这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地,一个小宇宙,也包含了古代哲人讲的“天盖之,地载之,人育之”的道理。
三才盖碗的三才是什么意思
三才盖碗的三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。盖碗,带盖儿的茶碗,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称三才碗、三才杯。用盖碗泡茶,具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点。凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形...
什么又称三才碗蕴含
盖碗又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。盖碗:是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称三才碗,三才杯。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和的意思。正确拿盖碗的手势:1、三点一线。在拿盖碗茶的时候,要注意我们的拇指、食指和中指要保持在一个水平线上,三个手指...