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白雪底是什么

发布网友 发布时间:2023-01-14 12:00

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-08 13:07

白雪底是满记甜品一直以来的爆款小吃,香浓丝滑,纯纯的奶味,搭配冰粉一起,味道简单绝了。
做法一:

材料:牛奶165g、维益植脂乳50g、糖浆15g、白雪浓缩汁3滴

做法:将原浆倒在不锈钢盆中称好然后搅拌混合均匀,搅匀后放入冷柜,冷冻一个小时后搅拌一次,搅拌三次后封好保鲜膜冷冻6-8小时即可(冷冻可保存15-20天,取用时微波炉加热绵绵状,搅成冰糊再做搭配)

做法二:

材料:佳乐椰浆60g、维益植脂乳30g、糖浆30g、冰块160g、白雪浓缩汁2-3滴

做法:将上述材料用搅拌机搅拌均匀即可(现做现搭配)

小贴士:如果想要冰片状的,只需将冰箱冷冻温度调至零下1-7度冷冻6-8小时即可。

热心网友 时间:2023-11-08 13:07

白雪底是一种甜品,流行于台湾和中国*。它是以芋圆和白玉为底,搭配冰粉和纯牛奶制成。白雪底香浓丝滑,奶味纯正,口感清新。满记甜品是其流行品牌之一。

热心网友 时间:2023-11-08 13:07

牛奶、淡奶油、糖浆混合搅拌均匀,放入冰箱冷冻6~8小时即可。具体做法如下,首先准备材料:
淡奶油:50g、糖浆15g、牛奶:165g、黑糯米:130g、水:550g、白糖:50g、椰浆:适量、芒果:一个。
1、牛奶、淡奶油、糖浆混合搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻6~8小时。
2、黑糯米洗净,加水放入高压锅煮熟,然后加糖、椰浆搅拌匀,再放入冰箱冷藏备用。
3、冷冻好的白雪底取出,放入微波炉加热25秒,搅碎待用。
4、芒果去皮去核,然后切小块备用。
5、黑糯米冷冻好后取出,用挖球器挖出糯米球。
6、准备一个干净无水的容器,先放上白雪底,再放上糯米球和芒果丁即可。
回答于 2019-07-01
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