怎么判断薏米熟没熟 样看薏米是否煮熟了
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发布时间：2023-01-14 11:33
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热心网友
时间：2023-11-08 11:26
2、直接品尝：一般情况下熟了薏米品尝起来口感比较软烂，咬起来没有硬硬的感觉，而没有熟的薏米口感比较干硬，咬起来会有干干硬硬的感觉。
3、煮薏米时，要提前把薏米在水里浸泡3-5个小时，然后再开火煮，待薏米稀烂松软稍稍上浮时就表示薏米熟了。
4、薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
