淡奶油加多少水等于牛奶
发布网友
发布时间:2023-01-15 21:09
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热心网友
时间:2023-12-05 05:33
100克牛奶=87克水
100克淡奶油=75克水
100克全蛋液=70克水
100克蛋白=88克水
100克蛋=52克水
100克蜂蜜=17克水
热心网友
时间:2023-12-05 05:33
可以看一下脂肪含量是35%,蛋白质含量是1.2%。
而牛奶中的最主要的营养价值来源于乳蛋白含量大概3.0%,钙质100mg/100g,这些都是淡奶油无法替代的。
除了营养价值,还要考虑价格了。一包250ml的淡奶油京东卖16.5,经济上也不太合适啊。
所以不要用稀奶油加水替代正常的牛奶。