巧克力加植物油会凝固吗

发布网友发布时间：2023-01-12 23:33

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热心网友时间：2023-11-02 15:06

不能。搅拌了的话，就没法凝固了，它会变成浊液，化学反应。选择无味的油脂，这样才不会改变甜点的味道，椰子油和菜籽油都适合用来稀释巧克力液，椰子油和巧克力液混合后的口感特别好。

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